Actualité Année 2013 Février Rappels

Risque de botulisme par des préparations provençales

Tapenade Noire

Tapenade Noire

Produit rappelé par : PROFESSIONNEL

Secteur : Produits alimentaires – Boissons

Marque : LA CORBEILLE DES SAVEURS / LA MARMITE DES SAVEURS

Produit : Anchoïade / Confiture d’Olive Noire / Olivade à l’Anchois / Pistou Rouge / Tapenade Noire / Tartinad’Pois Chiche / Tian de Pois Chiche / Tian de Fenouil

 

Motif du rappel : Défaut de maîtrise du procédé de pasteurisation

Risque : Possible développement du germe Clostridium botulinum et production de la toxine botulique

Conseil : Ne pas consommer

Modalités du rappel : Retourner son produit

Pour en savoir plus :

Articles similaires :

 

Notification
Me notifier des
guest
1 Commentaire
Inline Feedbacks
View all comments
Irène (depuis Facebook)
Irène (depuis Facebook)
11 années plus tôt

LA CORBEILLE DES SAVEURS / LA MARMITE DES SAVEURS vous propose au menu du jour : Un possible développement du germe Clostridium botulinum et une production de la toxine botulique, Bon appétit !

1
0
Would love your thoughts, please comment.x