Alerte sanitaire : ne pas consommer
Rappel publié le 2 novembre 2026
Boudin à la viande
RappeléFiche produit
- Marque
- sans marque
- Modèles / références
- Boudin à la viande vendu au rayon traditionnel
- GTIN / Code-barres
- 1234543212578
- Numéro de lot
- vendu entre le 21/10/26 et le 27/10/26
- Conditionnement
- Non conditionné/Vrac
- Commercialisation
- Du 21/10/2026 au 27/10/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR09289002CE
Le rappel
- Motif du rappel
- Présence de Listeria
- Risque identifié
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Zone de vente
- Départements : HAUTE-GARONNE (31)
- Distributeurs
- Carrefour market de Carbonne UNIQUEMENT
- Modalités de compensation
- Remboursement
- Numéro de contact
- 0805908070
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Émetteur
- CARREFOUR FRANCE CARREFOUR
Contexte médical et conduite à tenir
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- • Ne plus consommer
- • Rapporter le produit au point de vente
- • Contacter le service consommateur
- • Détruire le produit