Alerte sanitaire : ne pas consommer
Rappel publié le 2 octobre 2026
BOITE CRABE ROYAL DE L'ANTARCTIQUE 100% CHAIR 170GR
RappeléFiche produit
- Marque
- CHATKA
- Modèles / références
- 5410238917325
- GTIN / Code-barres
- 5410238917325
- Numéro de lot
- 6266
- Date limite
- Date de durabilité minimale 24/09/2030
- Conditionnement
- Boîte de conserve 170g
- Commercialisation
- Du 29/09/2026 au 01/10/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
Le rappel
- Motif du rappel
- suspicion de risque microbiologique suite à un gonflement des boîtes.
- Risque identifié
- Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- E.Leclerc (le fournisseur belge nous a informé que d'autres enseignes étaient concernées).
- Modalités de compensation
- Remboursement
- Numéro de contact
- 0032718188
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Émetteur
- SOC COOPER GROUPEM ACHAT CENTRE LECLERC GALEC-LECLERC
Contexte médical et conduite à tenir
Le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par Clostridium botulinum. Cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé ou la chaîne du froid n’a pas été respectée. L'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, faiblesse musculaire. Les symptômes apparaissent généralement 12 à 72 heures après l'ingestion d'un aliment contaminé, mais ils peuvent se développer plus tardivement jusqu'à 10 jours. Les personnes qui auraient consommé les produits concernés par ce rappel et qui présenteraient ce type de symptômes neurologiques dans les 10 jours après consommation sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant, en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat. En l’absence de symptôme dans les 10 jours après la dernière consommation de ces produits, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin. En complément, nous suggérons de consulter https://agriculture.gouv.fr/le-botulisme. D'une façon générale, les autorités sanitaires rappellent que pour éviter tout risque sanitaire, et notamment le botulisme, il est impératif de respecter les préconisations de conservation (températures, durées) définies par les fabricants des aliments. Au moindre doute sur la qualité sanitaire d'un produit (aspect, odeur...), il convient de ne pas le consommer. La fabrication de conserves, que ce soit dans un cadre familial ou professionnel, nécessite des connaissances, un savoir-faire et des matériels adaptés.
- • Ne plus consommer
- • Ne plus utiliser le produit
- • Rapporter le produit au point de vente
- • Contacter le service consommateur
- • Détruire le produit