Alerte sanitaire : ne pas consommer
Rappel publié le 18 septembre 2026
FILET DE POULET NATURE - FILET DE POULET MARINE TEX MEX - ESCALOPE DE FILET DE POULET CHAPELURE CORNFLAKE
RappeléFiche produit
- Marque
- sans marque
- Modèles / références
- sans marque
- Numéro de lot
- 0096545118
- Date limite
- Date limite de consommation 18/09/2026
- Conditionnement
- en vrac, vendus au rayon boucherie traditionnelle
- Commercialisation
- Du 08/09/2026 au 17/09/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
Le rappel
- Motif du rappel
- Détection de Salmonella Thyphimurium
- Risque identifié
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Zone de vente
- Départements : SEINE-ET-MARNE (77), SEINE-SAINT-DENIS (93)
- Distributeurs
- Grand Frais
- Modalités de compensation
- Remboursement
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Émetteur
- BCT 500 Grand Frais
Contexte médical et conduite à tenir
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- • Ne plus consommer
- • Ne plus utiliser le produit
- • Détruire le produit