Alerte sanitaire : ne pas consommer
Rappel publié le 21 septembre 2026
Truffé briard
RappeléFiche produit
- Marque
- LOISEAU
- Modèles / références
- Truffé briard
- Numéro de lot
- LOI260804
- Date limite
- Date de durabilité minimale 14/09/2026
- Conditionnement
- Aucun - vendu à la coupe sur nos étals de marchés
- Commercialisation
- Du 07/08/2026 au 22/08/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 77.477.001 CE
Le rappel
- Motif du rappel
- Détection Listeria Mono sur autocontrôle
- Risque identifié
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Zone de vente
- Départements : SEINE-ET-MARNE (77)
- Distributeurs
- Nous-mêmes sur les étals du marché de Fontainebleau et de Melun (Gaillardon)
- Modalités de compensation
- Remboursement
- Numéro de contact
- 0164244465
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Émetteur
- FROMAGERIE LOISEAU Fromagerie Loiseau - Affineur
Contexte médical et conduite à tenir
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- • Ne plus consommer
- • Rapporter le produit au point de vente