Alerte sanitaire : ne pas consommer
Rappel publié le 24 septembre 2026
Saint-Nectaire fermier
RappeléFiche produit
- Marque
- gaec Clavel
- Modèles / références
- fromage Saint-Nectaire entier
- GTIN / Code-barres
- 0000000000000
- Numéro de lot
- Semaine32Semaine33Semaine34Semaine32Semaine33
- Date limite
- Date limite de consommation 20/09/2026
- Conditionnement
- Papier alimentaire
- Commercialisation
- Du 06/08/2026 au 17/08/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité
- FR 15 213 068 CE
Le rappel
- Motif du rappel
- Suspiscion de listéria
- Risque identifié
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Zone de vente
- Départements : CANTAL (15)
- Distributeurs
- Particuliers
- Modalités de compensation
- Autre (voir informations complémentaires)
- Numéro de contact
- 0699374695
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Émetteur
- GAEC CLAVEL
Contexte médical et conduite à tenir
Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.
- • Ne plus consommer
- • Ne plus utiliser le produit
- • Détruire le produit