Alerte sanitaire : ne pas consommer
Rappel publié le 18 septembre 2026
Baie Timur
RappeléFiche produit
- Marque
- Terre Exotique
- Modèles / références
- Boite métallique 40g de baie Timur et sachet
- GTIN / Code-barres
- 3760063337266, 3760063338102, 3760063338102, 3760063338102
- Numéro de lot
- 124099, 125422, 127704, 127705, 128649, 128996
- Date limite
- Date de durabilité minimale 05/05/2030; Date de durabilité minimale 05/05/2030; Date de durabilité minimale 27/02/2030; Date de durabilité minimale 02/03/2030
- Conditionnement
- boite métallique et sachet
- Commercialisation
- Du 10/05/2025 au 16/04/2026
- Température de conservation
- Produit à conserver à température ambiante
Le rappel
- Motif du rappel
- Contamination potentielle par Salmonella
- Risque identifié
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Zone de vente
- France entière
- Distributeurs
- Diverses épiceries
- Modalités de compensation
- Remboursement
- Numéro de contact
- 0245340906
- Nature juridique
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Émetteur
- KEREX kerex
Contexte médical et conduite à tenir
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. Si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
- • Rapporter le produit au point de vente