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Alerte sanitaire : ne pas consommer

Rappel publié le 2 novembre 2026

Saucisse blanche à frire crue S/AT

Produit rappelé : Saucisse blanche à frire crue S/ATRappelé

Fiche produit

Marque
THUR
Modèles / références
Saucisse blanche à frire crue rayon traditionnel
GTIN / Code-barres
3760050060795
Numéro de lot
288
Date limite
Date limite de consommation 25/10/2026
Commercialisation
Du 20/10/2026 au 24/10/2026
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 68.040.001 CE

Le rappel

Motif du rappel
Présence de Listéria monocytogènes
Risque identifié
Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Zone de vente
Départements : HAUT-RHIN (68)
Distributeurs
E. Leclerc Issenheim
Modalités de compensation
Remboursement
Numéro de contact
0389742434
Nature juridique
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Émetteur
ISSEDIS ISSEDIS SAS

Contexte médical et conduite à tenir

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

  • • Ne plus consommer
  • • Rapporter le produit au point de vente
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