Traduit littéralement par « Nous nourrissons le Monde », ce documentaire autrichien nous dévoile...
Long métrage autrichien de 96 minutes réalisé par Erwin Wagenhofer en 2005Sorti au cinéma le 25 avril 2007 et disponible en DVD depuis le 4 mars 2008
Traduit littéralement par « Nous nourrissons le Monde », ce documentaire autrichien nous dévoile toute l’absurdité de l’agroalimentaire à l’échelle mondiale. Jean Ziegler, rapporteur spécial pour le droit à l’alimentation aux Nations Unies, affirme que « chaque jour, cent mille personnes meurent de faim. L’agriculture mondiale peut nourrir sans problème 12 milliards d’individus. Autrement dit, chaque enfant qui meurt de faim est en fait assassiné ». Le reportage montre du doigt les stratégies glaciales des Etats et des multinationales. Nous nous rendons compte qu’avoir du poulet emballé à seulement quelques euros le kilo et toutes sortes de légumes frais à n’importe quelle période de l’année, a d’énormes impacts environnementaux et sociaux.
Le documentaire nous emmène en Espagne où la culture intensive, pour produire nos légumes, provoque des pénuries d’eau locales ; au Brésil où les paysans sont mal nourris alors que le pays est le premier exportateur de soja au monde, dans les poulaillers industriels, en passant par les bateaux de pêche en Bretagne et les champs de culture en Roumanie.
Cette effroyable vision du monde dans lequel on vit est indispensable pour comprendre le coût réel de ce que nous mangeons quotidiennement.
Ce documentaire fort instructif ouvre cependant également quelques voies dans cette machinerie lucrative et inhumaine qui semble inarrêtable.
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