Enquête : Les superaliments pour rester jeune

Acaï, maca, spiruline, acerola… Ces aliments ne vous disent rien et pourtant vous les avez peut-être déjà eus dans votre assiette. Importés du monde entier, ces « superaliments » débarquent dans les rayons de nos supermarchés et sur les cartes des restaurants. Ils sont censés nous protéger du cancer et ralentir notre vieillissement.

Parmi les adeptes de ces racines, baies et autres graines : Joelma et Jean-François. Ce couple surfe sur la tendance avec un restaurant végétalien à Paris et un site de vente sur internet. Nous l’avons suivi dans leur quête de superaliments en forêt amazonienne.

F. Boyat

Recent Posts

Comment manger sainement pendant la pause déjeuner ?

Au travail, la pause déjeuner se fait souvent sur le pouce, en quelques minutes et…

4 ans ago

Le plastique, pas si fantastique !

Le plastique pollue l'environnement, nous le savons tous. Il faut aussi rappeler que les objets…

4 ans ago

Manger sainement, c’est vraiment possible ?

Ces dernières années, le bio et le sain se sont imposés avec insistance dans nos…

4 ans ago

Saucisses et merguez aux salmonelles

La société L’Atelier du Valois a procédé au rappel de lots de "Plateau panaché" suite…

5 ans ago

Quelle planche à découper choisir ?

Faut-il choisir une planche en bois ou une en pastique ? La planche en bois…

5 ans ago

Comment éliminer les toxines ?

Après toute une série de repas festifs, de menus caloriques, de boissons alcoolisées ou gazeuses,…

5 ans ago