Le lait : mensonges et vérités Mardi 3 janvier 2018, 20h50 (60 minutes) - Arte Le lait est-il vraiment aussi sain…
Les additifs, dont 300 sont couramment présents dans notre alimentation, ont fait leur apparition dans les années 60 avec le…
Près de 100 scientifiques réputés ont signé une tribune dénonçant la stratégie des industriels, qui orientent la politique de Bruxelles…
https://www.youtube.com/watch?v=BjesimHna20 Comment parvenir à nourrir le monde sans détruire la planète ? À l'Exposition universelle de Milan 2015, découverte d'une…
https://www.youtube.com/watch?v=ldoJ0NOH9W0 Et si le bœuf français était l'un des meilleurs au monde ? Et si la blonde d'Aquitaine, les limousine,…
En dix ans, la consommation d'eau en bouteille a fortement augmenté en France. Un incroyable engouement qui fait la fortune…
Elise Lucet et l’équipe de "Cash Investigation" révèlent dans cette nouvelle enquête les recettes inavouables des géants de l’agroalimentaire. Pourquoi…
En quête d'actualité Mercredi 29 juin 2016, 21:00 (1h45) - Direct 8 • Jambon : que cachent les produits discount ?…
Malbouffe sans frontières Mardi 15 mars 2016, 20h45 (50 minutes) - France 5 En France comme en Europe, les principaux groupes alimentaires ont…
De la crise de la vache folle à l’affaire de la viande de cheval vendue comme du boeuf, un périple…
"Sucre, le doux mensonge" Diffusion : Arte Mardi 13 octobre 2015, 20h55 (85 minutes) Comment, depuis les années 1970, l'industrie agroalimentaire a…
Le danger du cholestérol : mythe ou réalité ? Mardi 6 octobre 2015, 20h40 (120 minutes) Infarctus, accidents vasculaires cérébraux,…
Après plusieurs semaines d'efforts, nous avons le plaisir de vous annoncer qu'une version anglaise de Dangers Alimentaires a été mise…
Les pâtes sont un produit de base autant qu'un plat décliné en gastronomie. Prisées des budgets serrés, des consommateurs pressés…