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Investigation

Enquêtes

Des mois de travail documentaire, des sources vérifiées et aucune publicité alimentaire : nos enquêtes remontent la chaîne de responsabilité.

Enquête

Le plastique, pas si fantastique !

Le plastique pollue l'environnement, nous le savons tous. Il faut aussi rappeler que les objets en plastique présentent également des risques...

Enquête

Grandes surfaces et promotions bidon !

Nos reporters ont enquêté sur les promotions dans les supermarchés : beaucoup d'annonces sont trompeuses. Autre sujet : les entreprises ne nous considèrent...

Enquête

La bataille de nos assiettes

La malbouffe des fast-food, une réalité affligeante ! Avec 300 millions de personnes touchées dans le monde, l'obésité est la maladie du siècle...

Enquête

Nos poubelles passent à table

Que ce soit chez les producteurs, au sein des réseaux de distribution ou directement chez le consommateur, les déchets de nourriture représentent...

Enquête

Vitamines - Fantasmes et vérités

Sachant que les vitamines nous sont essentielles, car nous n’en produisons pas naturellement, comment convient-il de les absorber...

Enquête

Plastique : la grande intox

Dans le monde, dix tonnes de plastique sont produites chaque seconde. Un dixième finit dans les océans, laissant présager qu'en 2050, il y aura plus de plastique que de poissons dans la mer.

Enquête

Capital Terre : Quelle eau buvons nous vraiment ?

Les trois quarts de la surface de la Terre sont recouverts d'eau mais l'eau potable est toujours aussi mal répartie entre les sept milliards d'habitants de la planète. Son volume diminue et...

Enquête

Produire Bio : Un Business Comme Les Autres ?

En Europe, les produits bio génèrent 21 milliards d'euros de chiffre d'affaires. Un succès qui s'est accompagné d'une forte industrialisation des modes de production...

Enquête

Le lait : mensonges et vérités + Vivre vegan - le nouvel éden ?

Le lait : mensonges et vérités Mardi 3 janvier 2018, 20h50 (60 minutes) - Arte Le lait est-il vraiment aussi sain que le prétendent ses défenseurs ? Peut-il réellement rendre malade ou faut-il continuer à en consommer régulièrement ? Depuis plusieurs années, le débat fait rage chez les nutritionnist

Enquête

Manger sain, oui mais à quel prix ?

Dans les rayons de nos supermarchés, impossible de faire un pas aujourd'hui sans tomber sur des produits garantis « sans quelque chose »...

Enquête

Manger Sain : Info ou Intox ?

Comment sont fabriqués les produits issus de l'industrie agro alimentaire ? Que contiennent-ils réellement ? Comment éviter les produits qui polluent nos aliments ?

Enquête

OGM : Mensonges et vérités

Le film explore ce que signifie le « Bio » aujourd’hui, mettant en exergue tant les contraintes et les difficultés, que les intérêts méconnus...

Enquête

Hygiène alimentaire : la règle sine qua non en restauration

Vous avez l'intention de reprendre ou de créer un restaurant ? Il vous faudra prévoir à l'avance de suivre une formation à l'hygiène alimentaire . En l'absence d'une attestation de formation, votre établissement ne pourra pas ouvrir. Mais quels sont exactement les risques liés à une mauvaise hygiène

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