Enquêtes

Enquête

Le film explore ce que signifie le « Bio » aujourd’hui, mettant en exergue tant les contraintes et les difficultés, que les intérêts méconnus...

Enquête

Le film explore ce que signifie le « Bio » aujourd’hui, mettant en exergue tant les contraintes et les difficultés, que les intérêts méconnus...

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Les gens pensent par erreur qu’il suffit de se lever et d’aller créer une usine en Afrique et que les autres vont les accueillir...

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Des milliers de substances chimiques ont envahi notre quotidien. Utilisées depuis des décennies pour protéger les récoltes, améliorer...

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À la lumière du procès symbolique de Monsanto tenu en 2016, Marie-Monique Robin expose l’ampleur du scandale sanitaire lié au Roundup ...

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Qui a-t-il dans nos sauces tomates et concentrés de tomates ? Les tomates "made in Italy" le sont-elles réellement ? ...

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Les rendements des récoltes ont augmenté, mais les effets à court, moyen et long terme de ces OGM n'ont toujours pas été ...

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Les graines sont-elles une marchandise ou un bien commun de l’humanité au même titre que l’eau ou l’air ? ...

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Le fipronil est couramment utilisé contre les poux et tiques sur les animaux domestiques, mais interdit dans...

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Au Mexique, Coca-Cola a acquis un pouvoir considérable. Dans le sud du pays, au Chiapas, l´un des états les plus pauvres...

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Un vaste trafic de viande de cheval en Europe a été démantelé dans le cadre d'une enquête menée en...

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L’association L214 révèle, dans un établissement en Vendée, des conditions de production d’œufs « exécrables »

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Soixante-dix ans d'agriculture industrielle intensive ont épuisé les sols français. Les rendements baissent et les bonnes terres réduisent...

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Des porcelets qui naissent avec deux têtes, des enfants qui viennent au monde avec de graves malformations et des mauvaises herbes qui ...

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La petite restauration est aujourd'hui un secteur très rentable. Les marges peuvent y être considérables. Et entre normes d'hygiène pas respectées ...

Enquête

L'Europe produit plus de 45 millions de tonnes de viande par an et la consommation mondiale a été multipliée par cinq en cinquante ans...

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L'Europe produit plus de 45 millions de tonnes de viande par an et la consommation mondiale a été multipliée par cinq en cinquante ans...

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"Boomerang - Le côté obscur de la barre chocolatée" est un documentaire qui propose une plongée dans les coulisses de l'industrie agro-alimentaire...

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C’est une nouvelle vidéo-choc sur l’industrie de la viande. Cette fois, elle ne dévoile pas l’intérieur d’un abattoir, mais celui d’un élevage intensif de...

Enquête

Quelles sont les techniques des industriels pour gagner quelques centimes d'euro ? Sur quoi les industriels rognent-ils pour afficher des prix...

Enquête

INTERVIEW : Ancien directeur du service qualité d'une importante société d'abattage et de découpe, Pierre Hinard signe «Omerta sur la viande...

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L’eau du robinet est-elle de bonne qualité ? Vérifiez la qualité de l'eau potable distribuée dans votre commune et dans ses alentours...

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En vingt années, l'absorption de foie gras a été multipliée par huit en France. Il y a longtemps attribué aux chanceux, l'article star des réjouissances de noël s'est popularisé. Maintenant, il est accessible à la plupart des bourses et se situe autant bie

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Le couscous est un des plats les plus consommés en France. Il n'est pas seulement un succès culinaire. Il est aussi surtout un véritable enjeu pour l'industrie alimentaire qui a vite compris l'intérêt qu'elle pouvait tirer de cette «couscous mania