Les additifs, dont 300 sont couramment présents dans notre alimentation, ont fait leur apparition dans les années 60 avec le…
A l'occasion de la journée mondiale pour la prématurité le jeudi 17 novembre, le RES a envoyé une lettre...
Article mis à jour : 07/11/2017 - "Ouvre un Coca-cola, ouvre du bonheur" : Colorant cancérigène, acide phosphorique affectant les…
"Il est stupéfiant que l’EFSA continue de repousser pour la 3ème fois une étude de cancérogénicité positive..."
Les additifs alimentaires sont des substances (naturelles ou artificielles) ajoutées aux aliments pour en améliorer ...
250 millions de personnes consomment quotidiennement de l'aspartame dans le monde. Le consommateur ne fait ...
Est-ce que le chewing-gum est aussi bon pour la santé que nous le pensons ? Quelle est sa composition ?…