Résultats pour « dangers alimentaires »

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Qui sommes-nous ?

Dangers Alimentaires est un portail d’information grand public qui traite des différents problèmes concernant principalement les denrées alimentaires. Le site a tout d’abord pour vocation d’avertir, de sensibiliser et d’informer le visiteur face aux dangers, souvent méconnus, des aliments qu’il con…

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Dangers Alimentaires – Page Facebook 1K

Dangers et risques du Bisphénol A (BPA)

…s d’autres produits de consommation courantes tels que les récipients alimentaires (bonbonnes d’eau réutilisables, biberons, conditionnements alimentaires…), bouilloires, films alimentaires, mais aussi dans la vaisselle plastique (assiettes, couverts…), certaines amalgames de…

Les additifs alimentaires

Les aliments préparés sont truffés d'additifs Les additifs alimentaires sont des substances (naturelles ou artificielles) ajoutées aux aliments pour en améliorer le goût, la conservation, l’aspect etc. Les additifs alimentaires sont non seulement présents dans les plats préparés et indust…

Bien choisir et analyser les aliments

…e d’E.Coli entre autres), nous n’entendons plus trop parler des dangers qui truffent nos assiettes et remplissent les rayons des supermarchés, Dangers Alimentaires se propose de donner quelques pistes et clés pour vous aider à éviter les produits « pièges ». Analyse de bonbons à la régli…

Consommer trop de viande rouge augmenterait le risque de diabète type 2

Une vaste étude vient de montrer qu’une consommation trop importante de viande rouge, et en particulier de charcuterie, augmente les risques d’avoir le diabète de type 2. Plus précisément, consommer quotidiennement 100 grammes de viande rouge (non transformée) augmenterait de 19% les r…

Bisphénol A : Dangers pour les filles in utero

…chimique soit définitivement interdit pour l’ensemble des contenants alimentaires à partir de 2014  (dès 2013 pour les produits pour les enfants de moins de 3 ans). Articles similaires : Bisphénol A : vers une interdiction ? Dangers et risques du Bisphénol A (BPA)…

Le cap des 1000 « J’aime » franchi grâce à vous !

Un grand MERCI à toutes les personnes qui aiment la page Facebook de Dangers Alimentaires ! Merci de votre soutien, de votre participation et de votre intérêt ! Merci également à vous tous qui visitez ce site Internet ! Voici le récapitulatif des vidéos et articles les plus regardés au cours de ce…

OGM : limites, risques et dangers

En 2009, 75% du soja cultivé dans le monde était génétiquement modifié. Entre 1996 et 2007, les superficies de cultures OGM (organisme génétiquement modifié) ont été multipliées par plus de 100 ! (voir graphique ci-dessous). Les OGM prennent de plus en plus de terrain sur les autres modes de cultu…

1 an déjà !

…3 personnes qui aiment ça. Vous êtes 46 à être abonnés au compte Twitter de Dangers Alimentaires. Un gâteau virtuel géant Du haut de ses 1 an, Dangers Alimentaires partage avec vous un énorme gâteau (virtuel malheureusement) garanti sans : Colorant Conservateur Arôme synthétique Gélifiant Émulsifi…

Bisphénol A : vers une interdiction ?

…usieurs mois déjà, or elle peut se trouver dans une multitude de récipients alimentaires telles que les canettes, les boites de conserves, bouilloires, les films alimentaires, etc. On reproche au BPA d’agir comme un perturbateur endocrinien, en d’autres termes, il interfère avec le système hormonal…

Perturbateurs endocriniens : bientôt signalés sur les emballages ?

…rice. Les PE englobent, entre autres, des pesticides, le bisphénol A (films alimentaires, revêtement intérieur des boites de conserves, récipients alimentaires…), les phtalates (cosmétiques…), les PCB. Même si pour l’instant les effets des différents PE sont encore mal connus, le r…

Le « Bio » et ses limites

Qu’est-ce que l’alimentation biologique ? L’agriculture biologique est un système de production agricole qui respecte l’environnement dans un sens général et se base sur trois principes fondamentaux : • Cette méthode de culture respecte la santé des consommateurs en leur of…

Acide gras trans

Les acides gras trans font partie des acides gras insaturés (en hydrogène), c’est-à-dire comprenant au moins une double liaison carbone-carbone. Les acides gras insaturés trans sont d’origine naturelle ou artificielle, dans ce dernier cas produits par l’hydrogénation industrielle…