Actualité Année 2013 Août Rappels

Filet de Morue aux Sulfites

Morue

Produit rappelé par : SAR OCEAN

Marque : SAR OCEAN chez AUCHAN

Produit : Filet de Morue sans Peau Salé et Blanchi

Modèle :

  • Calibre 400/700
  • Vendu sur l’étal de poissonnerie entre le 2/7/2013 et le 7/7/2013 (Montivilliers) et entre le 2/7/2013 et le 9/7/2013 (Dunkerque)

Motif du rappel : Taux de sulfites supérieur à la normale.

Risque : Risque allergène pour le consommateur.

Conseil : Rapporter le produits au magasin dans les plus brefs délais.

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simon
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simon

concernant la morue seche salee, une fois totalement désalée après plusieurs rinçage, le sulfite en question n est il pas éliminé ?

d avance merci de votre réponse.
cordialement.