Actualité Année 2011 Rappels Septembre

Oreilles de porc à la listéria

Elevage de porcs

La marque Roussillon Salaisons rappelle des sachets d’oreilles de porc cuites, de la marque Régal Catalan, commercialisés chez Leader Price. Les produits en question sont en vente dans les rayons depuis le 04 juillet en Aquitaine, Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon et Provence-Alpes-Côte-d’Azur. Conditionnés sous vide, ils sont importés d’Espagne et portent les références suivantes :

  • 07072011, date limite de consommation 05/10/2011
  • 27062011, date limite de consommation 25/09/2011

Le produit est rappelé car il est contaminé à la listéria monocytogènes. La listeria monocytogènes est la bactérie responsable de la listériose, maladie infectieuse particulièrement grave chez l’homme.

Il est conseillé de jeter le produit ou de le rapporter en magasin pour un remboursement.

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